Kok / Keukenhulp incl. huisvesting

havenpaviljoen wad anderz

Deel jij onze passie voor eerlijke, duurzame en regionale producten en de vegetarische keuken? Kom dan werken als kok of keukenhulp bij Wad Anderz! Wij zoeken medewerkers voor het seizoen en voor langere termijn.

Wie wij zijn?

Wij zijn Havenpaviljoen Wad Anderz. Een jong bedrijf waar de passie voor het vak te proeven is en waar we ons focussen op gastvrijheid en gastbeleving. Anderz, verrassend en onderscheidend zijn de kernwoorden van het bedrijf. We besteden veel aandacht aan kwaliteit, versheid en de herkomst van onze producten. Daarom werken wij met eerlijke, duurzame en regionale producten. En bieden we een ruim vegetarisch en plantaardig aanbod.

Wat ga je doen?

Als kok/ keukenhulp bij Wad Anderz help je mee met de bereiding van lunch en diner volgens een seizoensgebonden menukaart. Bij ons werken betekent oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor jouw eigen creativiteit en werken in een gezellig team in een unieke omgeving midden op het Wad!

Je werkt in een klein en hecht team samen met de chef en 2-3 andere (leerling) koks/ keukenhulpen.

Samen met jouw collega’s zorg je voor een perfecte bereiding en mooie afwerking van gerechten. Dit doe je door:

• Actief bij te dragen aan het voorraadbeheer en het naleven van de hygiënecode
• Mee te werken aan een goede voorbereiding / mise en place
• Je thuis te voelen in een vooruitstrevend bedrijf met de focus op kwaliteit en professionaliteit
• Enthousiast te worden van het werken met seizoens- en streekproducten

Wat wij je bieden. 

• Een leuke en uitdagende baan in een jong en eigentijds bedrijf
• Een marktconform salaris op basis van jouw kennis & kunde.
• Dat jouw werkplek omringd is door de onbeschrijflijk mooie natuur van het grootste getijden gebied ter wereld; het Wad.
• Kost & inwoning op Schiermonnikoog wordt door ons geregeld, daarvoor bereken wij kostendekkende vergoeding van € 300,- per maand.
• Werkdagen in overleg op basis van een 4 of 5 daagse werkweek.

Wie ben jij?

Van onze collega’s verwachten wij (voldoende) inzicht in de keukenwerkzaamheden. Dit inzicht heb je verkregen door werkervaring en/of studies. Je werkt service- en gastgericht hebt een positieve instelling en voelt je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen binnen het bedrijf. Daarnaast heb je een ‘hands on mentaliteit’ en kun je snel en georganiseerd werken. Je bent flexibel, ochtend- middag en/of avond diensten in overleg.